野草莓的栽培技術以及養護管理

野草莓（學名：Fragaria vesca），又名森林草莓、瓢子，（四川叫法）燈萢（pāo）兒是一種廣泛分布于北半球的多年生草本植物。野草莓常在退化森林或曾受干擾的地區內茁壯生長。在夏威夷、留尼汪及新西蘭等地被視為入侵物種，形成相當高密度的匍匐林區。

形態特征：多年生草本。高5~30厘米，莖被開展柔毛，稀脫落。3小葉稀羽狀5小葉，小葉無柄或頂端小葉具短柄；小葉片倒卵圓形，橢圓形或寬卵圓形，長1~5厘米，寬0.6~4厘米。

頂端圓鈍，頂生小葉基部寬楔形，側生小葉基部楔形，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒圓鈍或急尖，上面綠色，疏被短柔毛，下面淡綠色，被短柔毛或有時脫落幾無毛；葉柄長3~20厘米，疏被開展柔毛，稀脫落。

花序聚傘狀，有花2~4(5）朵，基部具一有柄小葉或為淡綠色鉆形苞片，花梗被緊貼柔毛，長1~3厘米；萼片卵狀披針形，頂端尾尖，副萼片窄披針形或鉆形，花瓣白色，倒卵形，基部具短爪；雄蕊20枚，不等長；雌蕊多數。聚合果卵球形，紅色；瘦果卵形，表面脈紋不顯著。染色體n=14。花期4~6月，果期6~9月。

野草莓的栽培技術

草莓園的選擇與整地：草莓園應選光照充足，地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜,園地應先行除雜草、滅地下害蟲。可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑（濕潤土層5~6厘米），防治蠐螬、螻蛄、地老虎。

1周后，畝基施優質腐熟農家糞肥5000千克，過磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克。結合深翻園地，精細整地，做成高20厘米,寬50厘米的畦面，畦溝寬30厘米。大棚長度以20米為限，內有4畦。

移栽技術：為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。

栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層,及時澆定植水，并使外露的根埋入土層中。

草莓園的管理

中耕與施肥：中耕松土，利于有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克，或三元復合肥35千克。

花芽分化前期的管理：9月上旬移栽的草莓苗，除及時補充水分外，應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2 米，便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5~6片葉。草莓花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽網上加蓋草苫（草簾）。通過揭與蓋草苫的操作過程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進頂花序和腋花序的分化，時間有月余。

灌排方法：在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內余水排出。若天旱，應5~7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時，應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道，使棚內畦溝水能排盡。

加蓋塑膜：10月至11月上旬,是草莓花序分化期末，可撤除遮陽網。江準地區，“立冬”后蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內氣溫保持在28~30℃。“暖冬”年份，“冬至”時節加蓋中棚塑膜。

“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之，“小寒”至“大寒”時節，棚內氣溫應保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長。

通風操作：草莓苗生長的土壤濕度應在70%~80%為宜。棚內空氣濕度以60%~70%為好。因此，當棚內氣溫超過30℃時，應通風。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。

當棚內濕度超過70%時，也應通風，以降低棚內空氣濕度。花期棚內放養蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網，便于順利通風。大棚通風的另一作用，是防治草莓白粉病。

采收：草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產草莓1500千克。