浙貝母的栽培技術以及田間養護管理

浙貝母（拉丁學名：Fritillaria thunbergii），多年生草本。浙貝母的鱗莖為半球形，直徑1.5～6厘米，有2～3片肉質的鱗片。莖單一，直立，圓柱形，高50～80厘米。

浙貝母葉無柄；莖下部的葉對生，罕互生，狹披針形至線形，長6～17厘米，寬6～15毫米；中上部的葉常3～5片輪生，罕互生，葉片較短，先端卷須狀。貝母，川者味甘最佳：西者味薄次之，象山者微苦又次之，一種大而苦者僅能解毒。并去心用。

凡肺經藥皆當去心，不獨貝母也。歷代文獻，并未明確分立川貝、浙貝、土貝專條，至明《本草正》始于貝母條后，別立上貝母一條，所指即系本品。浙貝母的花期為3-4月，果期為5月。

生長習性：浙貝母生于海拔較低的山丘蔭蔽處或竹林下。浙貝母喜溫和濕潤、陽光充足的環境。浙貝母根的生長要求氣溫在7～25℃，25℃以上根生長受抑制。

平均地溫達6～7℃時出苗，地上部生長發育溫度范圍為4～30℃，在此范圍內，生長速度隨溫度升高，生長加快。浙貝母開花適溫為22℃左右。-3℃時植株受凍，30℃以上植株頂部出現枯黃。浙貝母鱗莖在地溫10～25℃時能正常膨大，-6℃時將受凍，25℃以上時就會出現休眠。

浙貝母鱗莖和種子均有休眠作用。鱗莖經從地上部枯萎開始進入休眠，經自然越夏到9月即可解除休眠。浙貝母的種子則經5～10℃2個月左右或經自然越冬也可解除休眠。因此生產上多采用秋播。種子發芽率一般在70%～80%。

浙貝母的栽培技術

選地整地：選擇河流、山腳、大溪兩側的沖擊土為最好。土層深厚，富含腐殖質，沙質壤上，排水良好的，可與前茬作物玉米、大豆、甘薯等作物輪作。黏壤、過沙的土壤均不適宜。種過浙貝母的地，不能連種3次。

否則易得病害。地選好后深翻18～20厘米，耙細耙平，做成寬200厘米，高12～15厘米的畦，畦溝深15～20厘米，寬30厘米左右。每公頃施腐熟的廄肥和堆肥37500～75000千克，均勻施入表土層。

鱗莖繁殖：9～10月上旬，將種子田里的浙貝挖出來，選種鱗莖，做種用的一般選2號貝，2號鱗莖是在挖貝母時選擇，最大的鱗莖叫土貝，直徑4．5～7厘米，最小的鱗莖叫雜貝，3號貝比2號貝小一點，但質量還是好的，既可作商品，又可作種子田的種子，而大貝和雜貝都可作商品用。

如果2號貝不夠可以用3號貝代替，加強培育管理。施肥，3號貝也能趕上2號鱗莖生長情況。種子田的鱗莖選擇的標準是鱗莖直徑3-5厘米（0.5千克有16個左右），鱗瓣緊密抱合，芽頭飽滿，無損傷和病害，邊挖邊裁，其他號的貝母暫時在室內存放，厚度5厘米。

冬季套種的作物及時下種，及時收挖，不影響浙貝母生長，之后再栽商品田，10月末全部種完。方法：浙貝母種子田的栽培，株行距大小主要是根據種鱗莖的大小而決定。

種子田要深栽一些，栽淺了，鱗莖抱合不緊，易傷芽，10～15厘米深，種子大深一些，種子小淺一些，商品用栽要淺一些，否則鱗莖長不大。株距按12厘米把種子均勻排在溝內，芽向上，栽到邊上種要深一些，以免雨水沖刷露出來，栽一行蓋一行。

新引種的地方，準確定何時間裁為合適，當見到個別鱗莖在潮濕情況下根已伸出鱗片時已表明到了下種季節。從氣溫來看，當氣溫達到22～27℃時即可下種。2號種鱗莖每公頃6000千克左右，3號貝做種每公頃9000千克左右。

浙貝母的套種，種子田從下種到出苗需要3～4個月時間，種子地種的又很深。為了充分利用土地和肥力，可套種蔬菜等，原則必須冬至前要收完。給浙貝母施冬肥。

4月份以后，在浙貝行間套種甘薯、花生、大豆、谷類、茄子等作物，這些作物5月中下旬長起來之后，浙貝母地上部已枯萎，除去雜草等枯葉，讓套種作物遮蔭，使貝母休眠。9月份挖栽浙貝母，套種作物也收獲了。

種子繁殖：浙貝母采用種子繁殖要經過4～5年，繁殖才達到2號、3號鱗莖大小。種子繁殖提高繁殖率，節約大量的藥材，但種子繁殖時間太長，絕大多數采用無性繁殖。

田間管理

中耕除草：點放在浙貝母未出土前和植株生長的前期進行，栽后半個月淺除一次草，每隔半個月進行一次，并和施肥結合起來。在施肥之前要除一次革，使土壤疏松，肥料易吸收。

苗高12～15厘米抽薹，每隔15天除草一次，或者見草就拔，種子田5月中耕一次。套種作物收獲后，施冬肥很重要，用量大，浙貝地上部生長僅有3個月左右。肥料需要期比較集中，僅是出苗后追肥不能滿足整個生長的需要，而冬肥能夠滿足整個生長期，能源源不斷地供給養分，因此冬肥應以遲效性肥料為主。

重施基肥，在畦面上開淺溝，每公頃人糞尿15000千克施于溝內，覆土，上面再蓋廄肥、垃圾和餅肥混合發酵的肥料，打碎，37500千克左右，整平，免妨礙出苗。商品田再加化肥300千克，第二年2月苗齊后再澆苗肥，每公頃人糞尿11250～15000干克，稀釋水澆于行間，摘花以后再施一次花肥，方法同上。

灌溉排水：浙貝從2～4月需水多一點，如果這一段缺水植株生長不好，直接影響鱗莖的膨大，影響產量。整個生長期水分不能太多，也不能太少。但北方春季干旱，每周澆一次水，南方雨季要注意排水。

摘花：為了使鱗莖充分得到養分，花期要摘花，不能摘得過早或過晚。當花長2～3朵時采為合適。