花店有哪些陋習會給鮮花帶來傷害？

鮮花從花田到消費者手中，就是一場關(guān)于美麗的傳遞戰(zhàn)。種植、采后、交易、運輸…所有環(huán)節(jié)都關(guān)乎品質(zhì)，但有一個環(huán)節(jié)卻常被大家忽略，那就是-花店。

一枝鮮花，從田間輾轉(zhuǎn)到花店，眼看就要美美地見到小主了，卻不經(jīng)意間在花店遭受到傷害。下面讓我們看看花店內(nèi)哪些陋習會給鮮花帶來傷害吧！

惡習一：外包裝去除不及時，花材的外包裝算得上是一把雙刃劍。一方面，在花材運輸?shù)倪^程中，它能對鮮花起到很好的保護作用；另一方面，它會提高包裝內(nèi)的濕度，成為滋生病害（尤其是灰霉病）的溫床。

有些花店在鮮花到貨后，只是簡單地將花材拿出箱子、堆放在地上就不管了，還有些花店直接將花材放在貨架上，要用的時候才打開包裝，這種習慣對于鮮花無疑是一種摧殘。

鮮花外包裝是把雙刃劍。一方面它能在運輸途中對鮮花起到保護作用；但另一方面，它也使得包裝內(nèi)的濕度增高，為病害（尤其是是灰霉病）的滋生提供了舒適的溫床。

有的花店，花運到后因為種種原因只是把花從箱子里拿出來堆放在地上就不管，甚至干放在花店的貨架上，要用的時候才打開包裝，這種習慣更是在摧殘花花。

正確的方法是：鮮花到店后，一定要立即在陰涼處褪去外包裝，增加空氣的流動性，讓鮮花好好吸幾口新鮮的空氣。

惡：莖桿基部修剪不到位，把剛到的花材直接插入水中可就大錯特錯了！花材經(jīng)過長時間的運輸，已經(jīng)口渴到極點，莖桿基部更是已經(jīng)充滿了氣泡和細菌。

此時如果不剪枝就直接插水中，或者剪枝但修剪長度不夠，，空氣會順著導管進入到莖桿的深處，最后停留在花朵下方最柔嫩的莖部，阻礙水分的正常運輸，可能導致導致鮮花垂頭、枯萎。

傳統(tǒng)市場里很多花不要求去除莖稈基部的“腳葉”，花店往往不注意，腳葉去除的較少，以至于葉片浸泡在水中，后期爛葉又清除不及時，使得裝花容器里細菌滋生，堵塞花桿輸水導管，最終會影響鮮花的貨架期和品相。

有的花店又會走極端，干脆把葉片剔除的一片不剩，殊不知，這樣反而會加速花花的枯萎。

惡習三：腳葉去除不正確，很多花店往往不注重剔除腳葉或腳葉去除的較少，葉片浸泡在水中后腐爛，若不及時去除爛葉會造成容器內(nèi)細菌滋生，堵塞莖桿的輸水導管，影響鮮花的品相和貨架期。把花材的葉片剔光也是不可取的，這樣會加速鮮花的枯萎。

花店里花材多，難免會有些花材會腐爛，這些腐爛的花材會滋生很多細菌，通過空氣、水、花器等，細菌都會快速傳播。

所以一旦出現(xiàn)鮮花腐爛的情形，要立即摘除、清理腐爛部分。此外，花店還要定期對店鋪、操作臺、花器、花桶、手套等進行相對應(yīng)的消毒處理。

特別提示，很多花店會忽略對冷藏箱、保鮮柜的處理，事實上，那個地方由于空氣密閉，更容易滋生細菌，對花品造成損害。

惡習四：環(huán)境通風較差，有的花店的通風較差，室內(nèi)空氣濕度較高，這種環(huán)境下容易滋生大量細菌，鮮花易感染病害，特別是導致鮮花爛頭的主要元兇“灰霉病”。可能鮮花到貨時，你只是看到幾個不漂亮的小點點，但是它們很快就會導致整枝花霉變腐爛。

惡習五：深水養(yǎng)花，很多花店怕鮮花脫水，會采取深水養(yǎng)花的方法，不管什么品種水位都超過30厘米。實際上，這種做法是沒有科學依據(jù)的，相反深水養(yǎng)花會增加室內(nèi)的空氣濕度，容易滋生細菌，加速枝條腐爛。對于鮮花的養(yǎng)護，還需根據(jù)鮮花的品種，因材制宜。

至于用多深水位來養(yǎng)花，這就要因材制宜了，一般情況下，玫瑰在20cm左右(高桿高瓶深水)，百合在15cm左右，康乃馨在5cm左右，并經(jīng)常添加潔凈的配好保鮮劑的水，甚至，在夏天還要經(jīng)常換水，剪掉下部3-5厘米的莖稈。

惡習六：不及時消毒或消毒力度不夠，店里花材多，難免有些花材會腐爛，這些腐爛花材滋生的細菌會通過空氣、水、花器等快速傳播。所以一旦出現(xiàn)鮮花腐爛的情況，要立即摘除、清理腐爛部分。

此外，花店還要定期對店內(nèi)物品，如操作臺、花器、花桶、手套等進行消毒處理。特別要注意的是，很多花店會忽略冷藏箱、保鮮柜的消毒。事實上，這些地方由于空氣密閉，更容易滋生細菌，對鮮花品質(zhì)造成損害。

惡習七：向花頭噴水，有些花店為了保持花材新鮮，向花頭大量噴水，盡管當時看上去花朵新鮮亮麗，卻不知這種做法在灰霉病爆發(fā)期非常容易造成鮮花快速爛頭。此外，經(jīng)常給鮮花噴水，還會縮短鮮花的瓶插期，不利于銷售。

惡習八：曬太陽，吹冷風，小編實在不知道花店這樣做的目的是什么？特別在冬天，花店會把花放到太陽下曬。事實上，鮮花在溫度高的地方，會快速的綻放，而有的花店夏天的空調(diào)直接吹在花上，這樣，花很容易脫水。所以不要怪花花瓶插期短，很可能是您放花的地方有問題。

其實大多數(shù)花店都清楚保鮮劑（液）對花的品質(zhì)和延長瓶插期的作用，但是還是不用。不用的原因有兩方面，一是覺得貴，二是因為有前面的那些惡習不改，即便用了保鮮劑依然沒有效果。

惡習九：不剪枝就插花，經(jīng)過長途跋涉，嬌嫩的鮮花已經(jīng)口渴到極點，這個時候有幾個致命的做法，會讓口渴的花造成更致命的傷害。

不剪枝就直接插水中或者修剪長度不夠。要知道，經(jīng)長途運輸，這個時候花花的莖桿基部已經(jīng)充滿了氣泡和細菌，如果不剪枝就把花插到水中，空氣會順著導管進入花桿深處。

往往最后會存留在花朵下部最柔嫩的莖部（花脖子）而導致水分無法再向上輸送，最后花花垂頭、枯萎。我們想象一下，極度缺水的花花，花桿基部的導管被氣泡和細菌占據(jù)，突然有了水，它肯定拼了命的吸水啊。

但是，吸進去的不僅僅是水，還有致命的空氣和細菌。每人都有打吊針的經(jīng)歷，如果你看到輸液管中有一個小氣泡順著藥液慢慢的向你的靜脈移動，你會是什么感覺！