唇萼薄荷的栽培技術(shù)以及作用用途

唇萼薄荷又稱普列薄荷、除蚤薄荷、胡薄荷，為薄荷屬下的一個(gè)種。碾碎的唇萼薄荷會(huì)有類似綠薄荷的濃香氣味。它也是一種傳統(tǒng)的烹飪調(diào)料、草藥和墮胎藥。

形態(tài)特征：唇萼薄荷的輪傘花序多花，具10-30花，圓球狀，疏散，徑1-1.5厘米，彼此遠(yuǎn)離；花梗長(zhǎng)2-3毫米，被微硬毛。花萼管形，長(zhǎng)2.5-3毫米，外面被微硬毛及腺點(diǎn)，內(nèi)面在喉部被髯毛，10脈。

多少顯著，萼筒長(zhǎng)1.5毫米，萼齒5，呈二唇形，上唇3齒，齒披針狀三角形，長(zhǎng)約1毫米，下唇2齒，齒鉆形，長(zhǎng)約1.5毫米。花冠鮮玫瑰紅、紫色或稀有白色，長(zhǎng)約4.5毫米，外面被微柔毛，內(nèi)面近無(wú)毛，冠筒長(zhǎng)3毫米。

在上部驟然囊狀增大，冠檐4裂，裂片長(zhǎng)約1.5毫米，上裂片披針形，其余下方3裂片長(zhǎng)圓形，全緣。雄蕊4，前對(duì)較長(zhǎng)，均伸出，花絲絲狀，無(wú)毛，花藥長(zhǎng)圓形，2室，室橫裂。花柱稍伸出花冠，先端相等2淺裂。花盤平頂。子房無(wú)毛。唇萼薄荷的花期9月。

生長(zhǎng)習(xí)性：唇萼薄荷對(duì)土壤要求不嚴(yán)，喜深厚肥沃之壤土，但在深圳未加改良的磚紅壤上也能良好生長(zhǎng)。四季均可通過(guò)扦插建坪。對(duì)寒冷的氣候來(lái)說(shuō)植物忍耐性比較低，可以忍耐冷氣（零下-3°C-5°C）， 可是不忍耐雪蓋子。USDA氣候帶 9。

潮濕區(qū)域，降水非常常有的。 短的干燥期間是可能的(一般不過(guò)一個(gè)月)。有一些干燥，干旱的區(qū)域。天旱期間大概持續(xù)三個(gè)到五個(gè)月。400-800 毫米的雨 在冬天集中。直射的太陽(yáng)光。沒有保護(hù)的地方。例如，沒有樹的平坦的地房，或者向北方的斜面。

唇萼薄荷的栽培技術(shù)

生長(zhǎng)環(huán)境：唇萼薄荷喜生于氣候溫和，陽(yáng)光充足，土壤濕潤(rùn)，土質(zhì)疏松肥沃，排水良好的地方。種在油沙土和雞糞土較理想，且在種后2—3年必須倒茬換地重栽，否則植物生長(zhǎng)不良、病蟲害多，產(chǎn)量低、質(zhì)量差。

栽培方法：唇萼薄荷主要用根莖繁殖，亦可扦插繁殖

根莖繁殖：唇萼薄荷宜選在冬末大寒栽種較好。首先，在選好的地上撒施廄肥，每畝1500千克左右犁入土中作底肥，犁地深約0.8-1尺，整細(xì)、耙平，開4尺寬的墑，8寸深的排水溝。

然后，選擇生長(zhǎng)健壯，肥大色白的根莖，截成8寸左右的節(jié)子，每節(jié)先端必須留有新芽。在已準(zhǔn)備好的墑上開條播溝，溝深6寸，溝距0.8-1尺。按6-8寸株距，把截好的節(jié)子直放于條播溝內(nèi)。

注意每節(jié)的先端必須露土1寸余，每放完一溝，即覆土壓實(shí)，再開第二條插溝，栽后立即澆水或放水灌溉，半月左右即可生根，開始萌發(fā)新芽。每畝用種75千克。 

扦插繁殖：唇萼薄荷一般在5-6月份選擇粗壯的地上莖，去掉尖端，切成8寸長(zhǎng)的節(jié)子，按株距6寸，行距8寸，斜插于整好的墑上，及時(shí)灌水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，約15天左右即可成活。此法繁殖成活率低，產(chǎn)量及質(zhì)量均不如根莖繁殖好。因此，一般不采用。 

田間管理：唇萼薄荷在苗出土到封壟前，應(yīng)經(jīng)常除草，如遇天旱要適時(shí)灌水，保持土壤濕潤(rùn)，土壤塊結(jié)要隨時(shí)松土，苗長(zhǎng)至5-6寸時(shí)可施第一次肥料，每畝用尿素8千克，大糞1500千克，并結(jié)合灌水以利吸收，到立夏節(jié)令可收割第一次薄荷。

收后立即施肥，每畝用尿素12千克撒于植株下邊，然后灌水、除草，待新苗長(zhǎng)至3-4寸高時(shí)，再施沖細(xì)的油餅，并適時(shí)澆水（若遇雨季可不澆水），到立秋前后收獲第二次薄荷。收后仍照上法適當(dāng)增施肥料，到霜了降后收獲第三次，此時(shí)應(yīng)施農(nóng)家肥，以保護(hù)宿根過(guò)冬，來(lái)年開春易出苗。

唇萼薄荷的作用用途

使用歷史：唇萼薄荷曾被古希臘和古羅馬人當(dāng)作烹飪調(diào)料。古希臘人通常把其作為酒的添加材料，而它也是古羅馬美食食譜的常客，并與獨(dú)活草、牛至和香菜一并使用。盡管在中世紀(jì)它的使用非常廣泛，但漸漸已經(jīng)不再受到烹飪師的青睞了。

而作為一個(gè)簡(jiǎn)易的毒物，唇萼薄荷的使用卻有悠久的歷史。早期的殖民者利用烘干的唇萼薄荷祛除害蟲。它如此受歡迎，以至于英國(guó)皇家學(xué)會(huì)在第一版的《哲學(xué)會(huì)刊》都刊登了一篇論文用它的毒性與響尾蛇作比較。

制作精油：唇萼薄荷的花可通過(guò)蒸餾法制作精油，無(wú)論是草本或精油，傳統(tǒng)上主要用于治療精神歇斯底里，精疲力竭和神經(jīng)痛的病患者， 對(duì)于排除腸胃腸氣脹， 發(fā)汗， 刺激興奮和通經(jīng)亦有幫助。它是四季植物，有高而光滑略圓的莖，芳香和橢圓形的灰綠色葉子。精油是淡黃色，氣味與薄荷很相似。